Tomahawk na parrilla com manteiga de ervas

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1. INGREDIENTES 
2. 01 peça de tomahawk
3. Sal grosso
4. Manteiga de ervas
5. Alecrim
6. MODO DE PREPARO 
7. Tempere a peça de tomahawk com sal grosso a gosto. Coloque para assar na parrilla por 2 minutos e 30 segundos. Vire e pincele com a manteiga de ervas. Deixe assar por mais 2 minutos e 30 segundos. Retire e fatie a carne numa tábua de madeira. Regue com a manteiga de ervas. Finalize com ramos de alecrim e sirva.